Friteuse gaz - Type Défi - 1 cuve

SO-FGA1GN

• • (LxPxH)mm: 580x890x1350
  • Gaz naturel
  • Poids: 92kg
  • Cuves : rondes Ø 400 mm, profondeur 250 mm, livrées avec couvercles circulaires
  • 1 brûleur de 13 kW par cuve (15 kW pour les versions AV)
  • Capacité utile : 15 à  18 litres
  • Rendement à  l'heure par cuve : 25 kg en précuisson et 50 kg en cuisson
  • Bac égouttoir perforé
  • Thermomètre en façade
  • Robinet de vidange
  • Allumage par piezo
  • Régulation par bloc thermostatique
  • Sécurité par thermocouple et sécurité de surchauffe
  • Livrée avec : 1 pelle à  frites, 1 écumoire, 1 seau de vidange

Les plus :

• Hygiène : Cuves embouties, design épuré pour un nettoyage rapide et facile
• Ergonomie : Bloc régulation placé plus haut
• Ecologique et économique : Diminution de la puissance (-2 kW) et de la consommation de gaz (-10 %) - Réduction du cycle de cuisson (-5 min) - Sans raccordement électrique
• Cuisson de qualité : Frites croustillantes et fondantes à  coeur... Les authentiques friteuses pour la vraie frite Ch’ti !