Teppanyaki gaz

NA-TP18/JG

• Dimensions: 1740 x 770 x 450 mm
• Surface de cuisson: 1450 x 525 mm
• Puissance Gaz: 21 kW
• Ignition : Piezo
• Avec soubassement
• Zone de chauffe: 3
• Construction en acier inoxydable AISI 304
• Plaque de cuisson de 20 mm d’épaisseur en acier spécial traité haute température FE 510
• Brûleur atmosphérique de 7 kW
• Veilleuse et thermostat de sécurité
• Evacuation des gaz brûlés sur 3 côtés
• 3 zones de chauffe
• Trou d’évacuation avec bac GN pour la récupération des résidus de cuisson
• Dessus amovible pour faciliter le nettoyage
• Barre de protection à l’avant
• Soubassement avec portes coulissantes ou modèle portable
• Finition élégante pour la cuisine spectacle
• Nettoyage facile par choc thermique avec glaçons ou eau
• Pieds réglables