MACHINES À GLAÇONS, DISTRIBUTEURS ET PLUS ENCORE

UNE GLACE MULTIFONCTIONS

Tout spécialiste du bar vous l'affirmera : la qualité de la glace est cruciale pour réaliser des combinaisons de saveurs et de sensations dans un cocktail. Les spiritueux et les ingrédients de premier choix exigent d'être associés à une glace d'exception. Les glaçons Hoshizaki sont extrêmement compacts, secs, neutres, de consistance régulière et fondent lentement, ce qui permet d’obtenir quantité de dilution idéale – en somme, c’est tout ce qu’un barman recherche en termes d’esthétique, de goût et de texture pour la glace.

Gamme -??

Machines à glace en super grains

La glace en super grains est idéale pour la préparation de cocktails et de boissons, en raison de la rapidité du refroidissement et de la dilution lente.